Version Mobile
        


SAINT JOSEPH ROUGE CUVEE COTE DIANE


TERROIR :


VINIFICATION :
Le Saint Joseph rouge est vinifié de façon traditionnelle avec une macération de 15 à 18 jours en cuve. Elevage en fûts de chêne (pièce de 225 L) pendant 10 mois.

DÉGUSTATION :
Le vieillissement en fût lui confère une robe rouge soutenue aux reflets violets. Le nez est aromatique, sauvage sur des notes de cassis et fruits rouges, bois léger, bien maîtrisé. En bouche agréable et souple, un vin avec beaucoup de matière, bien structuré sur des arômes de fruits rouges « confiturés » et de violettes. Belle longueur en finale.

ACCORD METS/VINS :
Consommation conseillée en accompagnement de viandes rouges, gibiers, rôtis de veau, fromages à bonne maturité.

SERVICE :
Servir à 16/18°C. Un vin très agréable à boire dans les 11 ans.

MÉDAILLES ET COMMENTAIRES :


CONDITIONNEMENT :
Magnums (150cls)
Bouteilles (75cls)
Demi-bouteilles (37.5cls) professionnels uniquement


Partager sur facebook :

POUR COMMANDER

   Prix unité: 12.95€       Total : 0€   

Cave Saint-Désirat - 07340 SAINT DESIRAT - Email :maisondesvins@cave-saint-desirat.fr- Conditions Générales de Ventes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération - Réalisation : E-partenaire