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Vin / Suivant
SAINT JOSEPH ROUGE CUVEE TRADITION


TERROIR :


VINIFICATION :
Un suivi de la maturité du raisin dans les vignes, une sélection rigoureuse de la vendange nous permet de proposer différentes cuvées en Saint Joseph Rouge.
Le Saint Joseph rouge est vinifié de façon traditionnelle avec une macération de 15 à 18 jours en cuve.

DÉGUSTATION :
Vin à la robe rouge rubis, aromatique au nez épicé et poivré. La bouche est fraîche avec une attaque franche et des tanins souples. On retrouve des notes de fruits rouges, de cuir avec un final sur le poivre blanc.

ACCORD METS/VINS :
Souple en bouche, il accompagne agréablement les viandes rouges, les plats méditerranéens et les fromages affinés.

SERVICE :
Vin à servir entre 15 et 16°. Légère aération souhaitée. Vin de bonne garde (7 ans)

MÉDAILLES ET COMMENTAIRES :


CONDITIONNEMENT :
Bouteilles (75cls)
Demi-bouteilles (37.5cls) réservées aux professionnels.

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POUR COMMANDER

   Prix unité: 10.75€       Total : 0€   

Cave Saint-Désirat - 07340 SAINT DESIRAT - Email :maisondesvins@cave-saint-desirat.fr- Conditions Générales de Ventes
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