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SAINT JOSEPH ROUGE DOMAINE ROCHEVINE


TERROIR :

Le Domaine de Rochevine, propriété d'un groupement de vignerons passionnés s'étend d'un seul tenant sur le territoir du village de Saint Désirat.
A l'époque de la révolution Française, la commune de Saint Désirat fut rebaptisée Rochevine (rocher à vin). Le domaine conservera ce nom.
Le Domaine de Rochevine constitue le fleuron de la Cave Saint Désirat. Il produit essentiellement du Saint Joseph rouge ainsi qu'un peu de Saint Joseph blanc et de Condrieu



DÉGUSTATION :
Robe rouge rubis soutenu, assez aromatique, complexe, puissant, marquée par le terroir. Note de fruits rouges pour le nez, légèrement boisé, arôme de mûres sauvages. En bouche, un vin tannique avec une belle structure, des notes de griottes.

ACCORD METS/VINS :
Consommation conseillée en accompagnement de viandes rouges.

SERVICE :
Servir à 16/17°C. Vin de bonne garde (8 ans)

CONDITIONNEMENT :
Bouteilles de 75cls sommelière

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POUR COMMANDER

   Prix unité: 13.75€       Total : 0€   

Cave Saint-Désirat - 07340 SAINT DESIRAT - Email :maisondesvins@cave-saint-desirat.fr- Conditions Générales de Ventes
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