Pourquoi les vignobles de la Vallée du Rhône sont-ils souvent en terrasses ?

Dans certaines zones de la Vallée du Rhône nord, les vignobles sont situés sur des pentes très escarpées qui dominent le fleuve. Pour pouvoir cultiver la vigne dans ces conditions, les vignerons ont aménagé les coteaux en terrasses, appelées parfois “chaillées”. Ces aménagements permettent de stabiliser les sols et de créer des surfaces cultivables. Les terrasses favorisent également une meilleure exposition des vignes au soleil et limitent l’érosion des sols. Ce type de vignoble demande beaucoup de travail manuel, car l’accès aux parcelles est souvent difficile pour les machines. Malgré ces contraintes, les terrasses permettent de produire des raisins de grande qualité grâce à une exposition optimale et à un terroir particulier. Elles font aujourd’hui partie intégrante du paysage viticole de la Vallée du Rhône nord.