IGP des Collines Rhodaniennes ROUGE GAMAY
Prix à l'unité : 5,00 €
Bouteille de 75 cl
igp des collines rhodaniennes rouge gamay
Terroir
LE GAMAY, cépage précoce, est implanté sur les terrains granitiques du Haut Vivarais, dans une zone entre 250 et 350 m d’altitude, sa rusticité s’adapte parfaitement sur les contreforts Rhodaniens.
Dégustation
La robe est rouge rubis assez prononcé pour un cépage gamay. Le nez est simple sur les petits fruits rouges.
L’attaque est franche, sur les fruits rouges avec une finale fraiche et plaisante.
Accord mets/vins
Un vin de casse-croûte qui va bien sur charcuterie et fromage frais (cervelle des canuts).
A boire un peu frais, environ 12°C.
Conditionnement
Bouteille 75cl
Bibs 5 et 10 litres