Terroir
Le Cépage Marsanne est le plant dominant du Saint Joseph Blanc ; implanté depuis toujours, il est très bien adapté au terroir granitique et au climat continental, aux étés chauds et ensoleillés.
Les rendements sont bien maîtrisés, afin d’obtenir une maturité optimum.
Dégustation
Jaune paille brillant, limpide et fluide, assez aromatique sur des notes de fruits et d’agrumes. Equilibré, rond et souple accentuant les notes de fruits avec un léger floral en finale.
Accord mets/vins
Vin à consommer frais en apéritif.
A savourer à 12° sur crustacés, poissons grillés…
Conditionnement
Bouteille 75cl