vin de pays ardèche rouge gamay

Visuel bouteille Vin de pays Ardèche ROUGE GAMAY Cave Saint Désirat Visuel étiquette Vin de pays Ardèche ROUGE GAMAY Cave Saint Désirat

Terroir

LE GAMAY, cépage précoce, est implanté sur les terrains granitiques du Haut Vivarais, dans une zone entre 250 et 350 m d’altitude, sa rusticité s’adapte parfaitement sur les contreforts Rhodaniens.

Dégustation

La robe est rouge rubis assez prononcé pour un cépage gamay. Le nez est simple sur les petits fruits rouges.
L’attaque est franche, sur les fruits rouges avec un final frais et plaisant.

Accord mets/vins

Un vin de casse-croûte qui va bien sur charcuterie et fromage frais (cervelle des canuts).
A boire un peu frais, environ 12°.

Conditionnement

Bouteilles 75cls
Bibs 5 et 10 litres