VENDANGES 2026
VENDANGES 2026
Du 31 au 1er Septembre
Veuillez valider toutes les parcelles et volumes avec M.SEGUIER
Lundi 31 août
- AOP SAINT-JOSEPH ROUGE 9h – 12h et 13h30 - 18h30 - Site de Saint-Désirat
Coteaux précoces et Parcelles à indice de maturité de 150 (ou 120 sur jus de grappes entières) – à valider avec M. SEGUIER
Mardi 1er Septembre
- AOP SAINT-JOSEPH BLANC 9h – 14h - Site de Saint-Désirat
- AOP SAINT-JOSEPH ROUGE 9h – 12h et 13h30 - 18h30 - Sites de Saint-Désirat et Sarras
Coteaux précoces et Parcelles à indice de maturité de 150 (ou 120 sur jus de grappes entières) – à valider avec M. SEGUIER
Suite de la semaine : informations à venir selon prélèvementsContrôles de maturités Toutes AOP IGP
Réception des échantillons à Saint-Désirat de 9h00 à 11h00
3 Echantillons maximum par exploitation
- Lundi 31 Août : Secteur Saint-Désirat
- Mardi 1er Septembre : Secteur Sarras
- Mercredi 2 Septembre : Secteur Saint-Désirat
- Jeudi 3 Septembre : Secteur Sarras
Les résultats vous seront transmis par e-mail
Pour celles et ceux qui veulent échanger sur place à 18h00 :
- A Saint-Désirat Lundi & Mercredi
- A Sarras Mardi & Jeudi