IGP Collines Rhodaniennes VIOGNIER BLANC NOBLE EPINE
Prix à l'unité : 10,00 €
Bouteille de 75 cl
igp collines rhodaniennes viognier blanc noble epine
Terroir
Cépage aromatique du prestigieux Condrieu, est implanté sur les sols granitiques des Collines Rhodanniennes. A maturité, la vendange donne des petites grappes de couleur Or brun.
Vinification
La vinification de manière traditionnelle, avec un contrôle des températures, développe les arômes originaux et très particuliers du cépage.
Dégustation
Jaune paille, brillant, c'est un vin très aromatique où se mêlent des fragrances de fruits, pêches, abricots et de fleurs blanches : Aubépines (Noble Epine), Bergamote et Freesia. Finale légèrement boisée avec une note de violette.
Accord mets/vins
Vin à consommer en apéritif, sur un poisson cuisiné ou la cuisine exotique.
Service
Servir entre 10 et 12°.
Conditionnement
Bouteille de 75 cl.