saint joseph rouge les mariniers du fleuve

Visuel bouteille SAINT JOSEPH ROUGE LES MARINIERS DU FLEUVE Cave Saint Désirat Visuel étiquette SAINT JOSEPH ROUGE LES MARINIERS DU FLEUVE Cave Saint Désirat

Vinification

Un suivi de la maturité du raisin dans les vignes, une sélection rigoureuse de la vendange nous permet de proposer différentes cuvées en Saint Joseph Rouge.
Le Saint Joseph rouge est vinifié de façon traditionnelle avec une macération de 15 à 18 jours en cuve.

Dégustation

Rouge rubis soutenu au reflet violet, brillant, aromatique, riche sur des notes de fruits rouges et d’épices (poivre blanc). La bouche est souple avec des tanins aux grains fins et serrés, avec un final sur les épices et les fruits rouges. Belle structure.

Accord mets/vins

Accompagne agréablement les plats à base d´agneaux, et les viandes rouges.

Service

Vin à servir à 16° après légère aération. A boire dans les 9 ans.

Conditionnement

Bouteilles (75 cls)
Magnum (150 cls) 
Bibs 5 litres